Logo
Dinerkaart
Wijnkaart
Grand-café lunchkaart
High tea
Meesterwerk
Ontdek onze
Vergaderzalen
Bekijk de mogelijkheden
Feestlocatie
Vacature
Medewerker Bediening
Reservering plaatsen

Wild Weken

De donkere en koude dagen zijn weer aangebroken.
Tijd om weer gezellig te borrelen bij de openhaard en te dineren bij kaarslicht. Laat u verwennen met een heerlijk 3 gangen diner
bij Restaurant Meesters.
Tot 31 december serveren naast onze uitgebreide menukaart ook een heerlijk 3 gangen wildmenu voor € 36,50 per persoon.

 

 



 

Wild paté met cranberry compote een salade van appel en selderij met een pruimen-vijgen broodje
of
Carpaccio van hert met bietjes, sinaasappelrasp en een balsamico azijn

of

Jachtsoep
of
Wildplateau de Chef

* * *

Hertenbiefstuk met een wildsaus van peperkoek, met daarbij aardappelkroketjes, spruitjes en een stoofpeertje
of
Wildzwijn medallions met cantharellensaus, met daarbij pastinaakmousseline, winterse groenten en een stoofpeertje
of
Wildstoofschotel met aardappelmousseline, rode kool en een stoofpeertje

* * *

Flensjes met vanille ijs, geserveerd met kersensaus en Grand marnier