❄️Walking dinner bij Restaurant Meesters❄️
Zin in een avond vol smaak, gezelligheid en culinaire verrassingen? Laat je verrassen door het Walking Dinner bij Restaurant Meesters!
Kies jouw favoriete Walking Dinner: Culinair op pad of Meesters in beweging. Wat je ook kiest, je geniet van drie heerlijke gangen, met zorg bereid en geserveerd in een ontspannen, gastvrije sfeer.
Een smakelijke ontdekkingstocht waarbij genieten, ontmoeten en gezellig samenzijn centraal staan. Perfect voor een avondje uit met vrienden, familie of collega’s.
Reserveer snel en vier de winter op smaakvolle wijze bij Restaurant Meesters.
Te reserveren tot 30 personen.
Eventuele allergieën en/of diëten dienen van tevoren bij ons aangegeven te worden.
- Walking dinner Meesters in beweging voorgerechten € 47,50
-
Mosterdsoep met spekjes en groene appel
-
Licht gepekelde carpaccio met Vinkethaler en truffelmayonaise
-
Zalmtartaar met komkommer, ui, rode biet en een honing/mosterd dille saus
- Hoofdgerechten
-
Biefstuk met aardappelgratin, bimi en een pepersaus
-
Wildzwijnschnitzeltje met aardappelpuree en spruitjes, spek en
-
Zalm met noedels, groenten en Oosterse saus
- Desserts
-
Bramencheesecake met limoncello ijs
-
Mousse van mango compote en schuim, rood pepertje en gerookte amandelen
-
Strudel van stoofpeer met cranberry coulis en kaneelijs
- Walking dinner Culinair op pad voorgerechten € 49,50
-
Bouillon van paddenstoel met een ravioli gevuld met bospaddenstoel en truffel
-
Wildtrio; wildzwijn rookvlees, hertenham en gerookte wilde ganzenborst met zoetzure cantharellen en een pruimenchutney
-
Visplateau; gerookte meerval, tartaar van zalm en tataki van tonijn met quenelle van Thaise basilicum en crème fraîche
- Hoofdgerechten
-
Gegrilde rundersukade biefstuk met aardappelgratin, geroosterde witlof en shiitake saus
-
Snoekbaarsfilet met knolselderijpuree, chips van lotuswortel en Pernodsaus
-
Zacht gegaarde hertensukade met spätzle, cantharellen en V.O.C. specerijen
- Desserts
-
Eton mess; hangop, eiwitschuim, witte bros-chocolade, passievrucht en yoghurt crumble
-
Mousse van mango compote en schuim, rood pepertje en gerookte amandelen
-
Pastel de nata met vanillesaus en stroopwafelijs
