Wild menu

Geniet van een culinaire reis in de wereld van wildgerechten bij Restaurant Meesters met ons verleidelijke Wildmenu!

🌿🍂 Proeverij van wild 🍂🌿
Laat je verrassen door onze diverse ambachtelijke heerlijkheden van het seizoen.
Ons keukenteam heeft met passie de meest smaakvolle wildgerechten voor je samengesteld.

🍲 Wildbouillon 🍲
Onze Wildbouillon is een waar kunstwerk in een kom. Geniet van de rijke smaken van wild, vergezeld door vergeten groenten en een rookworst van zwijn. De soepstengel met tijm, rozemarijn, sesamzaad en maanzaad, voegt een verrukkelijke knapperigheid toe aan dit voorgerecht.

🦌 Hert en stoof 🦌
Voor het hoofdgerecht heb je de keuze uit een sappige Hertenrugfilet, perfect bereid en geserveerd met een verrukkelijke wildstoof. De spätzle en rode kool met appel maken dit gerecht tot een harmonieuze smaaksensatie die je niet snel zult vergeten.

Of

🦆 Fazant 🦆
Kies je voor de Fazant, dan wacht je een feest voor de smaakpapillen. De malse Fazantfilet wordt geserveerd met een zuurkoolstamppot en een Calvados-appelsaus die de perfecte balans tussen zoet en hartig biedt.

🍬🍮 Winterse afsluiter 🍮🍬
Sluit deze bijzondere avond af met onze Winterse afsluiter.
Een proeverij van diverse zoetigheden die je zintuigen prikkelen en je met een glimlach op je gezicht achterlaten.

Ontdek de smaak van het seizoen met ons Wildmenu:

• 3 Gangen voor slechts €46,50
• 4 Gangen voor een onvergetelijke ervaring, slechts €54,50

Bij Restaurant Meesters, gelegen op een steenworp afstand van Hotel Mijdrecht Marickenland, maken we van elke maaltijd een unieke beleving. Reserveer nu en laat je verwennen met de beste wildgerechten die de herfst te bieden heeft! 🍁🍷