❄️Winter buffet bij Restaurant Meesters❄️
Laat de kou buiten en kom binnen voor een heerlijk winterbuffet vol smaakvolle gerechten! 🎄🔥
Wij hebben speciaal voor de winter een buffet samengesteld met de mooiste seizoensproducten.
Reserveer snel en vier de winter op smaakvolle wijze bij Restaurant Meesters. 🎅🎶
Te reserveren vanaf 25 personen.
Eventuele allergieën en/of diëten dienen van tevoren bij ons aangegeven te worden.
- Wat staat er op het menu? € 47,50
-
Oosterse pompoensoep
-
Diverse broodjes met gezouten boerenboter, kruidenboter en tapenade
-
Rundvleessalade
-
Zalm salade
-
Beenhamsalade met feta en gedroogde tomaatjes
-
Tartaar van gerookte zalm en verse zalm met honing-mosterd dillesaus
-
Noorse garnalen met romige cocktailsaus
-
Gerookte forel en gerookte meerval met mierikswortel panna cotta
-
Ree paté met pruimenchutney
-
Herten ham, wildzwijn rookvlees en gerookte wilde ganzenborst met cranberrycompote
-
Oosterse rundercarpaccio met miso-mayonaise en zeewiercrunch
-
Rauwe ham met meloen
- Warme gerechten:
-
Zalm met een dille beurre blanc
-
Kipstukjes met teriyaki saus en noedels
-
Biefstukjes in rode wijnsaus met aardappelgratin
-
Wildzwijn procureur in jachtsaus
-
Stoofpeertjes en zoete appeltjes
- Als afsluiting kunt u het buffet uitbreiden met ons dessertbuffet: € 8,50
-
Pastel de nata met vanillesaus
-
Kruidkoek tiramisu
-
3 kleuren vruchtenmousse in kerstkleuren met bastogne crumble
-
Cranberry parfait
